版权所有:邱老之家 地址:河南省郑州市金水区丰庆路街道正商世纪港湾
电子信箱:rnjyxx@126.com QQ:929300821 copyright 2009-2024 中网 (zw78.com) 京ICP备09031998号
|
1、炖老鸡怎样烂得快:
(1) 在煮鸡的汤里,放入黄豆一二把,与老鸡同煮,鸡肉易烂。
(2) 老鸡宰杀前,先灌一汤匙醋,然后再杀,用慢火炖煮,可烂得快些。
(3) 在炖老鸡的汤里,放几粒凤仙花籽,或三四个山楂,也可加快烂熟。
2、炖老鸭快烂一法:炖老鸭时,为了使老鸭烂得快,可将几只螺蛳一同入锅烹煮,任何陈年老鸭,也会炖得酥烂。
版权所有:邱老之家 地址:河南省郑州市金水区丰庆路街道正商世纪港湾
电子信箱:rnjyxx@126.com QQ:929300821 copyright 2009-2024 中网 (zw78.com) 京ICP备09031998号
|