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- 397种生活小窍门（上）
- 发布时间：2013/3/24 阅读次数：264 字体大小: 【小】 【中】【大】
1 、生活窍门:巧用牙膏6:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止
痛，也可防止感染，疗效颇佳。
2 、生活窍门:巧除纱窗油腻3:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来
擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。
3 、生活窍门:将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然
后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。
4 、生活窍门:和饺子面的窍门1:在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子
下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连
5 、生活窍门:将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，
放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。
6 、生活窍门:夹生饭重煮法:如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少
许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。
7 、生活窍门:烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的
水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。
8 、生活窍门:炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒
时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
9 、生活窍门:如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮
浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。
10 、生活窍门:巧用“十三香”:炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；
自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。
11 、生活窍门:和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧10-15
分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子
12 、生活窍门:香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，
且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。
13 、生活窍门:当进行高温洗涤或干衣程序时，不可碰触机门玻璃，以免烫伤。拿出烘干的
衣物时，要小心衣物上的金属部分，如拉链、纽扣等，以免烫伤。
14 、生活窍门:如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟，
再进行正常洗涤，就能洗干净。
15 、生活窍门:如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火
上，先用文火，再用旺火。
16 、生活窍门:烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味
可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。
17 、生活窍门:米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5分
钟后，面包皮即可把糊味吸收。
18 、生活窍门:洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用量。避免洗
衣粉使用过量，不仅省钱而且保护环境，可令洗衣机更耐用。
19 、生活窍门:煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋
的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。
20 、生活窍门:许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜
汤里。比如小白菜炒好后，会有70%的维生素Ｃ溶解在菜汤里。
21 、生活窍门:白袜子若发黄了，可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。对于衣服上的
奶渍，可用洗衣粉进行污渍预处理，然后再进行正常洗涤。
22 、生活窍门:如何使用砂锅3:从火上端下砂锅时，一定要放在干燥的木板或草垫上，切不
要放在瓷砖或水泥地面上。
23 、生活窍门:烧荤菜时，在加了酒后，再加点醋，菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素
菜时，适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用
24 、生活窍门:面包能消除衣服油迹:用餐时，衣服如果被油迹所染，可用新鲜白面包轻轻摩
擦，油迹即可消除。
25 、生活窍门:用残茶叶擦洗木、竹桌椅，可使之更为光洁。把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，
能够去潮；残茶叶晒干后，还可装入枕套充当枕芯，非常柔软。
26 、生活窍门:饺子煮熟以后，先用笊篱把饺子捞出，随即放入温开水中浸涮一下，然后再
装盘，饺子就不会互相粘在一起了。
27 、生活窍门:炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前，可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下，然后再炒，
这样炒出来的虾，味道更鲜美。
28 、生活窍门:蔬菜尽可能做到现炒现吃，避免长时间保温和多次加热。另外，为使菜梗易
熟，可在快炒后加少许水闷熟。
29 、生活窍门:面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了，可用热面包渣擦拭，然后将
其挂在阴凉处，24小时后，污迹即可除净。
30 、生活窍门:男子剃须时，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游离碱，不仅对皮肤无刺激，
而且泡沫丰富，气味清香，使人有清凉舒爽之感。
31 、生活窍门:风油精的妙用（1）:在电风扇的叶子上洒上几滴风油精，随着风叶的不停转
动，可使满室清香，而且有驱赶蚊子的效用。
32 、生活窍门:刷油漆前，先在双手上抹层面霜，刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上，
用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附着于皮肤上的油漆除掉。
33 、生活窍门:豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前，如果先在开水中浸泡10多分钟，
便可除去卤水味，这样做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。
34 、生活窍门:煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的
鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉。
35 、生活窍门:手表受磁，会影响走时准确。消除方法很简单，只要找一个未受磁的铁环，
将表放在环中，慢慢穿来穿去，几分钟后，手表就会退磁复原。
36 、生活窍门:豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象，则不宜食
用；易腹泻、腹胀脾虚者，也不宜多食豆腐。
37 、生活窍门:牙膏也有洁肤功能！洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明显的洁肤功能，
还能使浴后浑身凉爽，而且还有预防痱子的作用。
38 、生活窍门:用微波炉做菜时，首先要用调料将原料浸透。这是因为微波烹任过程快，若
不浸润透很难入味，且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥。
39 、生活窍门:葡萄汁送服降压药效果好！用葡萄汁代替白开水送服降压药，能使血压降得
平稳，且不会出现血压忽高忽低的现象。
40 、生活窍门:煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中，它会破坏粮食中
所含的维生素B1，若用开水煮饭，维生素B1可免受损失。
41 、生活窍门:砧板防裂小窍门:买回新砧板后，在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸
干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，这样砧板便会经久耐用
42 、生活窍门:风油精的妙用（2）:洗澡时，在水中加入数滴风油精，浴后会有浑身清凉舒
爽感觉，还有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。
43 、生活窍门:炸馒头片时，先将馒头片在冷水里浸一下，然后再入锅炸，这样炸好的馒头
片焦黄酥脆，既好吃又省油。
44 、生活窍门:做菜或做汤时，如果做咸了，可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分
钟，这样，汤就能由咸变淡了。
45 、生活窍门:舒缓眼部疲劳小窍门:用水浸泡药用小米草或母菊花，然后将毛巾浸湿，敷于
眼部10到15分钟，可有效舒缓眼部疲劳。
46 、生活窍门:夏日天气炎热，身上容易长痱子，可用温水将长有痱子的部位洗净，涂擦一
层牙膏，痱子不久即可消失。
47 、生活窍门:室内厕所即使冲洗得再干净，也常会留下一股臭味，只要在厕所内放置一小
杯香醋，臭味便会消失。其有效期为六、七天，可每周换一次。
48 、生活窍门:如果用陈米做米饭，淘过米之后，可在往米中加水的同时，加入1/4或1/5啤
酒，这样蒸出来的米饭香甜，且有光泽，如同新米一样。
49 、生活窍门:煮饺子时，饺子皮和馅中的水溶性营养素除因受热小部分损失之外，大部分
都溶解在汤里，所以，吃水饺最好把汤也喝掉。
50 、生活窍门:热水泡双手可治偏头痛。把双手浸入热水中，水量以浸过手腕为宜，并不断
地加热水，以保持水温。半小时后，痛感即可减轻，甚至完全消失
51 、生活窍门:忌食鲜黄花菜！因为鲜黄花菜内含秋水仙碱有毒物质，食用后会导致恶心、
腹泻等。而加工后的干黄花菜已将秋水仙碱溶出，食用则不会中毒
52 、生活窍门:风油精的妙用（3）:在点燃的蚊香上洒几滴风油精，蚊香放出的烟气不会呛，
而且清香扑鼻，驱蚊效果也会更佳。
53 、生活窍门:在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮，或滴几滴醋，能消除碗碟等餐具上的异
味。同时，它还能使硬水软化，同时增加瓷器的光泽感。
54 、生活窍门:皮肤小面积擦伤会导致局部肿胀，这时可在伤口处涂些牙膏，不仅具有止痛、
止血、减轻肿胀的功效，还有防止伤口化脓的作用。
55 、生活窍门:烤肉防焦小窍门:烤肉时，可在烤箱里放一只盛有水的器皿，因为器皿中的水
可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气，防止烤肉焦糊。
56 、生活窍门:巧洗带鱼:带鱼身上的腥味和油腻较大，用清水很难洗净，可把带鱼先放在碱
水中泡一下，再用清水洗，就会很容易洗净，而且无腥味。
57 、生活窍门:芥末煮水洗脚可降血压。将80克芥末面放在洗脚盆里，加半盆水搅匀，用炉
火煮开，稍凉后洗脚。每天早晚1次，1天后血压就可下降。
58 、生活窍门:煮排骨时放点醋，可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收，
营养价值更高。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。
59 、生活窍门:巧剥蒜皮:将蒜用温水泡3-5分钟捞出，用手一搓，蒜皮即可脱落。如需一次
剥好多蒜，可将蒜摊在案板上，用刀轻轻拍打即可脱去蒜皮。
60 、生活窍门:蚊香定时熄灭法:用一个铁夹子，用时夹在蚊香所需要的长度上，当蚊香烧到
铁夹夹的地方时，就会熄灭，既不影响睡眠，也可节约蚊香。
61 、生活窍门:面包与饼干不宜一起存放。面包含水分较多，饼干一般则是干而脆，两者如
果存放在一起，就会使面包变硬，饼干也会因受潮失去酥脆感。
62 、生活窍门:烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜肴时，最好在即将起锅时再放醋，这样能充分
保持醋味，若放的过早，醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减
63 、生活窍门:梨可防晒！常食梨能使肌肤保持弹性，不起皱纹。梨中含有丰富的维生素
E，对太阳光的暴晒能起到防护作用。
64 、生活窍门:各种染发剂在室温或炎热的天气中，均会失去部分功能或改变色泽。若放在
冰箱中保存，可长期保持其原有的功能，不会变质。
65 、生活窍门:冷冻食品解冻法1:肉类:适宜在室温下自然解冻，在水中解冻会使营养流失；
家禽:宜在水中解冻，但未去内脏的最好在室温下自然解冻。
66 、生活窍门:彩电不能自行接地线，如果接地线，一旦电源插头接反时，会使机内地线与
电源的火线接通而使机架等部件带电，这样会有触电的危险。
67 、生活窍门:揭胶纸、胶带的妙法:贴在墙上的胶纸或胶带，如果生硬去揭，会损坏物件，
可用蒸汽熨斗熨一下，就能很容易揭去了。
68 、生活窍门:皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了发霉时，可用软布蘸酒精加水（1:1）溶液进行擦
拭，然后放在通风处晾干。对发霉的皮包也可如此处理。
69 、生活窍门:巧制肉馅:将要做馅的肉放入冰箱冷冻，待完全冻实后取出，用擦菜板擦肉，
很容易就能擦把冻肉成细条，之后，只需用刀剁几下就可以了。
70 、生活窍门:皱褶身份证复原法:将身份证放在桌上，上面盖一两层纸，用熨斗隔纸熨烫
（温度不易过高），熨好一面再熨另一面，即可使之平展如初。
71 、生活窍门:电吹风治疗肩周炎！用电吹风以适当距离对准患者肩部用热风吹约10分钟，
每天两次，3周可愈。若先在患者肩部擦上药酒再吹，效果更佳
72 、生活窍门:煮肉的时候，如果想使汤味鲜美，应该把肉放入冷水中慢慢地煮；如果想使
肉味鲜美，则应该把肉放在热水里煮。
73 、生活窍门:宝石戒指如何清洗？可用棉棒在氧化镁和氨水混合物，或花露水、甘油中沾
湿，擦洗宝石和框架，然后用绒布擦亮即可。
74 、生活窍门:芦笋可减肥！芦笋能提高人体的基础代谢，促进人体内热量的消耗，并有很
强的脱水能力，因此，多吃新鲜芦笋能变得苗条。
75 、生活窍门:如何让蜡烛不“流泪”？生日蜡烛用之前先放到冰箱的冷冻室里冷冻24小时，
再插到蛋糕上，点燃后就没有烛油流下而弄脏蛋糕了。
76 、生活窍门:夏天甲鱼易被蚊子叮咬而死亡，但如果将甲鱼养在冰箱冷藏的果盘盒内，既
可防止蚊子叮咬，又可延长甲鱼的存活时间。
77 、生活窍门:冷冻食品解冻法2:鱼类:宜在5%的40-50度食盐水中解冻；蛋品:可装在不透
水的金属容器中，将容器浸在20度的水中迅速解冻
78 、生活窍门:茶叶与食糖、糖果不宜一起存放。茶叶易吸潮，而食糖、糖果却恰恰含水分
多，这两类物品存放在一起，就会使茶叶因受潮而发霉或变味。
79 、生活窍门:洗涤面粉袋时不要在水中搓洗，可将面袋放在清水中泡1-2天，待发酵后，
面粉会从面袋上自动脱落，这时再用清水漂洗，即可干净如初。
80 、生活窍门:茶叶受潮不要晒！夏季茶叶容易受潮，若把受潮的茶叶放到太阳下晒就会走
味。可用铁锅慢火炒至水气消失，晾干后密封保存，可保持其原味
81 、生活窍门:牛仔裤穿时间长了就会褪色。可以把新买来的牛仔裤放入浓盐水中浸泡12小
时后，再用清水洗净，以后再洗涤时就不会褪色了。
82 、生活窍门:丝瓜治慢性喉炎。用丝瓜绞汁或将丝瓜藤切断，让其汁自然滴出，放入碗内，
上锅蒸熟，再加适量冰糖饮用，就能有效治疗慢性喉炎。
83 、生活窍门:有的人吃药总是把药片掰开吃，以为药片小了利于吞咽。其实药片掰开后变
成尖的，反而不利于下咽，还易划伤食道，所以药片不要掰开吃。
84 、生活窍门:指甲油长久不脱落法:涂指甲油之前，先用棉花蘸点醋把指甲擦干净，等醋干
后再涂指甲油，这样指甲油就不容易脱落了。
85 、生活窍门:识别手机的窍门:正版手机机身号码，外包装号码，从手机上调出的号码三号
一致。在验钞机下，进网许可标签右下角显示CMII字样。
86 、生活窍门:巧切松花蛋:用刀切松花蛋，蛋黄会粘在刀上，可用丝线将松花蛋割开，既均
匀又不粘蛋黄。将刀在热水中烫一下再切，也能切的整齐漂亮。
87 、生活窍门:不能用茶叶煮鸡蛋！因为茶叶中除含有生物碱外，还有多种酸化物质，这些
化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，不利于消化吸收
88 、生活窍门:瓜果的清洗:食用前，先将瓜果在盐水中浸泡20-30分钟，可去除瓜果表皮残
存的农药或寄生虫卵，且盐水还有杀灭某些病菌的作用。
89 、生活窍门:高压锅烹调火候:高压锅烹调时间从限压阀首次出气算起。鸡1千克加水2千
克，18分钟可脱骨；排骨1千克加水2千克，20分钟可脱骨
90 、生活窍门:巧选茶叶:看匀度，将茶叶倒入茶盘里，手拿茶盘向一定方向旋转数圈，使不
同形状的茶叶分出层次中段茶越多，表明匀度越好。
91 、生活窍门:洋葱防衰老。洋葱对人体的结缔组织和关节有益。洋葱不仅能提供人体需要
的许多养分，还含有微量元素硒，因此，多食洋葱能够预防衰老。
92 、生活窍门:巧除家电缝隙的灰尘:家用电器的缝隙里常常会积藏很多灰尘，且用布不宜擦
净，可将废旧的毛笔用来清除缝隙里的灰尘，非常方便。
93 、生活窍门:首饰收藏与保养的窍门:轻拿轻放，避免碰撞与磨擦；避免受高温和酸、碱溶
液接触；经常检查，防止宝石脱落；及时取下收藏和清洗保存。
94 、生活窍门:牛奶渍鱼格外香！把收拾好的鱼放到牛奶里泡一下，取出后裹一层干面粉，
再入热油锅中炸制，其味道格外香美。
95 、生活窍门:鉴别珍珠的窍门:将珍珠放在阴暗处，闪闪发光的是上等珍珠；珍珠表面的清
洁度和颜色决定珍珠的价值；珍珠越大、越圆越有价值。
96 、生活窍门:大枣巧去皮:将干的大枣用清水浸泡3小时，然后放入锅中煮沸，待大枣完全
泡开发胖时，将其捞起剥皮，很容易就能剥掉。
97 、生活窍门:巧选茶叶:看茶叶松紧，紧而重实的质量好，粗而松弛、细而碎的质量差；看
净度，茶叶中有较多茶梗、叶柄、茶籽及杂质的质量差。
98 、生活窍门:空腹不宜吃柿子。如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子，而胃里的游离酸
含量又较高时，就会凝结成块，形成柿石，引起肚子疼、呕吐等。
99 、生活窍门:巧洗铁锅油垢:炒菜锅用久了，锅上积存的油垢很难清除掉，如果将新鲜的梨
皮放在锅里加水煮一会儿，油垢就很容易清除了。
100 、生活窍门:瓶子上的塑料瓶盖有时因拧得太紧而打不开，此时可将整个瓶子放入冰箱中
（冬季可放在室外）冷冻一会儿，然后再拧，很容易就能拧开。
101 、生活窍门:豆腐可用来美容！每天早晨起床后，用豆腐一块，放在掌心，用以摩擦面部
几分钟，坚持一个月，面部肌肤就会变得白嫩滋润。
102 、生活窍门:高压锅烹调火候:牛肉1千克加水2千克，17分钟即可将肉煮烂；大米1500
克加水1千克，9分钟即可煮熟。
103 、生活窍门:拉链的保养:拉链不能拉得太急、太猛；不能崩得太紧；保持干燥，防止和
酸、碱东西接触；拉链发涩，可涂点蜡，轻轻拉几下，即可。
104 、生活窍门:巧选茶叶:看色泽，绿茶翠绿有光的质量好；红茶褐色带油润的质量好；若
绿茶含较多白毫，红茶含较多橙黄色芽头，均为高级茶。
105 、生活窍门:海参的贮藏:将海参晒得干透，装入双层食品塑料袋中，加几头蒜，然后扎
紧袋口，悬挂在高处，不会变质生虫。
106 、生活窍门:在灯下挂一把香葱，或用纱袋装几根葱段，各种小虫都不会飞来。蚊子最怕
橘红色光，用橘红色玻璃纸或绸布套在灯泡上，蚊子就不会*近了
107 、生活窍门:在房间里放上几盒开盖的风油精、清凉油，或在墙上涂点薄荷可驱蚊。在室
内栽一两株西红柿，西红柿枝叶发出的气味会把蚊子赶走。
108 、生活窍门:碱水去鲜桃毛！在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几
下，桃毛便会自动脱落，清洗几下毛就没有了，很方便！
109 、生活窍门:白背心穿久了会出现黑斑，可取鲜姜2两捣烂放锅内加1斤水煮沸，稍凉后
倒入洗衣盆，浸泡白背心十分钟，再反复揉搓几遍，黑斑即可消除
110 、生活窍门:切肥肉的窍门:切肥肉时，可先将肥肉蘸一下凉水，然后放在案板上，一边
切一边洒点凉水，这样切着省力，肥肉也不会滑动，且不易粘案板
111 、生活窍门:抽烟或长时间使用深色指甲油会使指甲变色，可每天用半个新鲜柠檬擦拭，
连续擦上两周即可除去污渍。
112 、生活窍门:减少洗衣粉泡沫的窍门:往洗涤液中加少量肥皂粉，泡沫会显着减少。若用
洗衣机洗衣，可在洗衣缸里放一杯醋，洗衣粉泡沫就会消失。
113 、生活窍门:在服用四环素类药物时，不宜吃豆腐，因豆腐中含有较多钙，用盐卤做的石
膏中含有较多镁，四环素遇到钙、镁会发生反应，降低杀菌效果。
114 、生活窍门:丸子、松肉的配料比例:在烹饪丸子或松肉菜肴时，只要是按50克肉、10克
淀粉的比例调料，就能使松肉松酥、丸子软嫩。
115 、生活窍门:巧除领带上的皱纹。打皱了的领带，不用熨斗烫也能变得既平整又漂亮，只
要把领带卷在啤酒瓶上，第二天再用时，原来的皱纹就消除了。
116 、生活窍门:取适量红糖放口中含十分钟后刷牙2-3分钟，漱口。再用盐碱水（清水掺食
盐、食碱各50克）刷牙2分钟。每日2次，1周后烟垢可脱落
117 、生活窍门:将废药瓶上的橡皮盖子搜集起来，按纵横交错位置，一排排钉在一块长方形
木板上（钉子须钉在盖子凹陷处），就成为一块很实用的搓衣板。
118 、生活窍门:使衣物香气袭人:用完的香水瓶、化妆水瓶等不要立即扔掉，把它们的盖打
开，放在衣箱或衣柜里，会使衣物变得香气袭人。
119 、生活窍门:咸肉放时间长了会有一股辛辣味，在煮咸肉时放一个白萝卜，然后再烹调，
辛辣味即可除去。若咸肉仅表面有异味，用水加少量醋清洗即可。
120 、生活窍门:手表内不小心进水，可用一种叫硅胶的颗粒状物质与手表一起放入密闭的容
器内，数小时后取出，表中的积水即可消失。硅胶可反复使用。
121 、生活窍门:擀面条时，如果一时找不到擀面杖，可用空玻璃瓶代替。用灌有热水的瓶子
擀面条，还可以使硬面变软。
122 、生活窍门:用洁厕灵当疏通剂:隔三差五地将适量洁厕灵倒入马桶，盖上马桶盖闷一会
儿，再用水冲洗，能保持马桶通畅。
123 、生活窍门:被蚊虫叮咬后可将热水瓶盖子（取自约90度水温的热水瓶）放在患处摩擦
2-3秒钟，然后拿起，连续2-3次，瘙痒即会消失。
124 、生活窍门:将待熟的香蕉放入冰箱内贮存，能使香蕉在较长时间内保鲜，即使外皮变色，
里面也一样新鲜如初。
125 、生活窍门:巧用84消毒液:洗衣时，白色纯棉织物易被其他衣服染色，可将被染衣服泡
到稀释后的84消毒液中，利用其脱色性，还您衣服的本来面目
126 、生活窍门:用墩布拖地很沉，且容易腰酸背疼，地面也要很长时间才干。用旧毛巾当抹
布擦地，干净、干得快、省时间，用旧化纤料效果更好。
127 、生活窍门:喝烫过的白酒对人体有益。因白酒中的醛对人体损害较大，只要把酒烫热一
些，就可使大部分醛挥发掉，这样对人身体的危害就会少一些。
128 、生活窍门:巧用废瓶盖洁墙壁。将几只小瓶盖钉在小木板上，即成一个小铁刷，用它可
刮去贴在墙壁上的纸张和鞋底上的泥土等，用途很广。
129 、生活窍门:当你非常口渴而家中又无凉开水时，可把装有热水的杯子放入冷水中浸泡，
然后在冷水中撒上一把盐，这样能加速开水的冷却。
130 、生活窍门:写钢笔字时，如写了错别字，抹点牙膏，一擦就净。圆珠笔芯写字不流利时，
将笔头插进吸过香烟的过滤嘴中转一转即可。
131 、生活窍门:如果你身边只有温开水而又想喝到浓郁的香茶，可在温开水中放少许白糖或
红糖，搅拌溶解，然后放入茶叶，5分钟后，你便能如愿以偿。
132 、生活窍门:将废弃无用的橡皮盖子用双面胶固定在房门的后面，可防止门在开关时与墙
的碰撞，能起到保护房门的作用。
133 、生活窍门:将西瓜浸入15%的盐水中3-5日，捞出揩干，再用西瓜蔓叶中挤出的水汁涂
一遍，密封于聚乙稀塑料袋内，放入地窖，可使西瓜保鲜半年
134 、生活窍门:鉴别宝石的窍门:将宝石放在衬物上让日光照射，穿透宝石的光线在衬物上
呈现金星样子的为真品。若是假宝石，衬物上会呈现一块黑影
135 、生活窍门:怎样烧鱼鱼不碎？1烧鱼之前，先将鱼下油锅炸一下。如烧鱼块，应裹一层
薄薄的淀粉再炸。炸时注意油温宜高不宜低。
136 、生活窍门:怎样烧鱼鱼不碎？2烧鱼时汤以刚没过鱼为宜，待汤烧开后，要改用小火煨
焖至汤浓放香时即可，煨焖时要少翻动鱼，可将锅端起轻轻晃动。
137 、生活窍门:鸡肉与芹菜同食会伤元气；牛肉与栗子同食后会呕吐；兔肉与芹菜同食会伤
头发；蟹与柿子同食会中毒；洋葱与蜂蜜同食会伤眼睛。
138 、生活窍门:戳伤手指的救护窍门:用冷湿布冷却患处，用厚纸作夹板固定受伤手指，再
用绷带包扎好。普通扭伤或脱位，可自行将患处整复好，恢复原状
139 、生活窍门:面粉能洗净葡萄！葡萄去蒂放在水盆里，加入适量面粉，用手轻搅几下，然
后将浑浊的面粉水倒掉，用清水冲净即可。
140 、生活窍门:车船行驶途中，将鲜姜片随时放在鼻孔下面闻，使辛辣味吸入鼻中，可以防
晕车；将姜片贴在肚脐上，用伤湿止痛膏固定好，有相同效果。
141 、生活窍门:旅途中处理脚泡的方法:先用热水烫脚十分钟，用消过毒的针刺破脚泡，使
泡内液体流出、排干，再将脚泡部位消毒。忌剪去泡皮，以防感染
142 、生活窍门:旅途中小腿抽筋的防治:扳脚法:取坐姿，一手用力压迫痉挛的腿肚肌肉，一
手抓住足趾向后扳脚，使足部背曲，再活动一下，即可缓解。
143 、生活窍门:旅途中遭遇雷雨时，千万不要在巨石、悬崖下和山洞口躲避，电流从这些地
方通过时会产生电弧，击伤避雨者。若山洞很深，可躲在里面
144 、生活窍门:受潮软化的饼干放入冰箱冷藏几天，即可恢复原状；切洋葱等蔬菜时，可将
其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切，就不会刺眼流泪了。
145 、生活窍门:酿酒用的葡萄皮有丰富的抗氧化剂，经常适量饮点红酒，能增加好的胆固醇，
减少血管硬化。
146 、生活窍门:熬粥加碱的做法是不科学的，加碱熬出来的粥虽然显得粘稠、滑口，但粥内
的一些重要的营养成分大部分都被破坏了，因此，熬粥不宜加碱。
147 、生活窍门:治疗风湿症的窍门:生姜皮晒干研末，装入瓶内储存备用。每次取姜皮末半
茶匙冲酒（低度白酒）饮服，可缓解症状。
148 、生活窍门:吃羊肉有助于保持健美体形，羊肉是理想的肉碱来源，这种和氨基酸类似的
物质能帮助细胞“烧”掉人体多余的脂肪。
149 、生活窍门:炒青菜脆嫩法:在炒黄瓜、莴笋等青菜时，洗净切好后，撒少许盐拌合，腌
渍几分钟，控去水分后再炒，能保持脆嫩清鲜。
150 、生活窍门:鱼刺卡喉的救治窍门1:吞咽橙皮。鱼刺卡喉时，可剥取橙皮，块窄一点，含
着慢慢咽下，可化解鱼刺。
151 、生活窍门:鱼刺卡喉的救治窍门2:用维生素C软化。细小鱼刺卡喉，可取维生素C一片，
含服慢慢咽下，数分钟后，鱼刺就会软化清除。
152 、生活窍门:皮肤粗糙者可将醋与甘油以5:1比例调和涂抹面部，每日坚持，会使皮肤变
细嫩。在洗脸水中加一汤匙醋洗脸，也有美容功效。
153 、生活窍门:晾晒衣服要诀1:衣服最好不要在阳光下曝晒，应在阴凉通风处晾至半干时，
再放到较弱的太阳光下晒干，以保护衣服的色泽和穿着寿命。
154 、生活窍门:晾晒衣服要诀2:晾晒衣服不可拧得太干，应带水晾晒，并用手将衣服的襟、
领、袖等处拉平，这样晾晒干的衣服会保持平整，不起皱褶。
155 、生活窍门:西红柿、黄瓜不宜放冰箱储存。将西红柿、黄瓜放入冰箱存放，其表皮会呈
现水浸状态，从而失去它们特有的风味，乃至变质腐败，不能食用
156 、生活窍门:常吃苹果可防治口腔疾病，因为苹果的纤维质能清除牙龈中的污垢。但有一
点需注意，吃完苹果后应漱口，以防龋齿的发生。
157 、生活窍门:巧除室内怪味:室内通风不畅时，经常有碳酸怪味，可在灯泡上滴几滴香水
或花露水，待遇热后慢慢散发出香味，室内就清香扑鼻了。
158 、生活窍门:炒洋葱宜放面粉、酒。切好的洋葱蘸点干面粉，炒熟后色泽金黄，质地脆嫩，
味美可口。炒洋葱时，加少许白葡萄酒，不易炒焦。
159 、生活窍门:巧除软刺:仙人掌之类的植物软刺扎进皮肤时，可用伤湿止痛膏贴在扎刺的
部位，在灯泡下烘烤一会儿，然后快速将其揭去，刺就会被拔出。
160 、生活窍门:巧识香油是否掺假1:看颜色。颜色淡红或红中带黄为正品。机榨香油比小磨
香油颜色淡。如颜色黑红或深黄，则可能掺进了棉籽油或菜籽油
161 、生活窍门:熬粥防溢妙法:熬粥时，稍不注意便会溢锅。如果往锅里加5-6滴植物油或动
物油，就可避免粥汁溢锅了。
162 、生活窍门:报纸油墨味可驱虫。在放衣服的箱子底上铺一层报纸，再放入衣物（最好使
深色衣物贴着报纸），这样可使衣物免遭虫咬，报纸每半年换一次
163 、生活窍门:巧识香油是否掺假2:看变化。香油在日光下清晰透明，如掺进凉水，在光照
下则不透明，如果掺水过多，香油还会分层并容易沉淀变质。
164 、生活窍门:旧邮票出现黄斑后，可将少许盐放在热牛奶中化开，然后把邮票放在冷却的
奶液中浸泡2小时后取出，再用清水冲净、晾干，黄斑即可消除。
165 、生活窍门:白萝卜美容:将白萝卜切碎捣烂取汁，加入适量清水，用来洗脸，长期坚持，
可以使皮肤变得清爽润滑。
166 、生活窍门:拔丝糖汁的熬制:在熬制做拔丝菜用的糖汁时，加入同大米粒差不多大小的
明矾，就能延长凝结时间，并使糖丝拉得更长。
167 、生活窍门:变质葡萄糖粉是好肥料。变质的葡萄糖粉捣碎撒入花盆土四周，三日后黄叶
就会变绿，长势茂盛。其适用于吊兰、刺梅、万年青、龟背竹等。
168 、生活窍门:电动剃须刀可修整衣裤。毛料衣裤、毛衣等穿久了会起很多小球，很不美观，
可用电动剃须刀像剃胡须一样将衣服剃一遍，衣服即可平整如新
169 、生活窍门:巧治气管炎:将蜂蜜和白酒（多少根据自己的酒量大小而定）掺在一起，用
火烧热，凉后喝下，每天1-2次，坚持喝一个月，即可见效。
170 、生活窍门:防衣物褪色二法:洗涤深色棉织物时加适量醋，可防止其褪色，且光泽如新；
新买的有色花布第一次下水时，加盐浸泡十分钟可防止布料褪色。
171 、生活窍门:身上有伤口流血时，可立即在伤口上撒些白糖，因为白糖能减少伤口局部的
水分，抑制细菌的繁殖，有助于伤口收敛愈合。
172 、生活窍门:吃过大蒜后，喝杯牛奶，可消除大蒜遗留在口中的异味。抽屉、壁橱、衣箱
里有霉味时，在里面放块肥皂，即可去除。
173 、生活窍门:巧选羽绒服1:一般以选含绒量多的为好。可将羽绒服放在案子上，用手拍打，
蓬松度越高说明绒质越好，含绒量也越多。
174 、生活窍门:巧选羽绒服2:全棉防绒布表面有一层蜡质，耐热性强，但耐磨性差；防绒尼
龙绸面料耐磨耐穿，但怕烫怕晒。选购涤棉面料的羽绒服较好。
175 、生活窍门:珍珠不佩戴时，先用弱碱性的肥皂水洗涤一下，再用清水充分冲洗，然后用
洁净软布将其擦净、阴干，放在丝绒盒内，置于避晒、防潮处保存
176 、生活窍门:发面加盐好！面发酵得好坏是制作馒头、包子等各类主食的关键，发面时可
加入少量食盐，这样发出的面气泡多，蒸出的主食松软可口。
177 、生活窍门:根据美国国家药典规定，药品一旦开罐，罐内所附的棉花和干燥剂，就必须
立刻丢弃，否则它们会因吸附水气，成为药罐内的一项污染源！
178 、生活窍门:化妆时，先把微湿的化妆绵放到冰箱里，几分钟后把冰凉的海绵拍在抹好粉
底的肌肤上，你会觉得肌肤格外清爽，彩妆也显得特别清新
179 、生活窍门:蜂蜜能洁齿。蜂蜜含有类似溶菌酶的成分，对各种致病病菌有较强的杀菌和
抑菌能力，经常食用蜂蜜并注意口腔卫生，能预防龋齿的发生。
180 、生活窍门:在粮食中放少量干海带，可吸收粮食中水分，防止其生虫发霉，海带用后会
变湿，可晾干后再次放入，仍保持吸湿和杀菌能力，且不影响食用
181 、生活窍门:电视机或电脑着火时，先拔掉插头或关上总开关，再用毯状物扑灭火焰。切
勿用水或灭火器救火，因机体内可能仍有残余电力，会引致电击。
182 、生活窍门:画眼线的小技巧:要画好一双细致的眼线，可以先把手肘固定在桌上，然后
平放一块小镜子，让双眼朝下望向镜子，就可以放心描画眼线了。
183 、生活窍门:糕点的保存:保存糕点时，可在贮藏糕点的密封容器里加1片新鲜的面包，
当面包发硬时，再及时更换一块新鲜的，这样糕点能保鲜较长时间
184 、生活窍门:日光灯管使用数月后会两端发黑，照明度降低。这时把灯管取下，颠倒一下
其两端接触极，日光灯管的寿命就可延长一倍，还可提高照明度
185 、生活窍门:圆珠笔油弄到手上很难洗掉，可用酒精棉球（也可用白酒）放在手上被污染
处，圆珠笔油很快就被吸附，再用清水冲洗即能洗净。
186 、生活窍门:要防止毛线衣缩水，洗涤时水温不要超过30度，用中性肥皂片或洗涤剂洗
涤，过最后一遍水时加少许食醋,，能有效保持毛衣的弹性和光泽
187 、生活窍门:浴室用电注意事项:宜用12伏低压电源，用防潮照明灯，里面的任何电气设
备都要有足够高度（2米以上），以保证不会有人误触电源
188 、生活窍门:识别优质酱油:摇晃瓶子看沿瓶壁流下的速度快慢，优质酱油浓度高流动慢；
瓶底无沉淀物；颜色呈红褐色、棕褐色、有光泽而发乌。
189 、生活窍门:米饭做好后，挑些比较软、温热的揉成团，放在面部轻揉，直到米饭团变得
油腻污黑，然后用清水洗掉，这样可使皮肤呼吸通畅，减少皱纹。
190 、生活窍门:珍珠的保养:不宜在阳光下曝晒，少与香水、油脂以及强酸强碱等化学物质
接触，防止珍珠失光、褪色。佩戴时要常用洁净的软布擦抹。
191 、生活窍门:识别优质酱油:打开后未触及瓶口就可闻到浓香，劣质的则香气少或有异味；
优质酱油品尝起来味道鲜美，咸甜适口，醇厚柔和，口味绵长。
192 、活窍门:心绞痛病人的急救:让患者保持最舒适坐姿，头部垫起；如随身携带药品则给
患者用药；松开紧身的衣服使其呼吸通畅；安慰患者。
193 、生活窍门:将一头大蒜切成薄片，与三百毫升凉开水一起装入密封容器内6-7小时，然
后加入三十克碎冰糖，每天早晚漱口一次，可防感冒。
194 、生活窍门:购买保暖内衣应选内外表层均用40支以上全棉的产品，用手轻抖不出现“
沙沙”声，手感柔顺无异物感，有优良回弹性，最好选知名品牌。
195 、生活窍门:自来水刚煮沸就关火对健康不利，煮沸3-5分钟再熄火，烧出来的开水亚硝
酸盐和氯化物等有毒物质含量都处于最低值，最适合饮用。
196 、生活窍门:电毯失火时应先拔掉插头，然后向床泼水灭火，切勿揭起床单，否则空气进
入，冒烟的床容易着火。如情势严重，则立即通知消防队。
197 、生活窍门:巧煮牛肉:在头天晚上将牛肉涂上一层芥末，第二天洗净后加少许醋煮；或
用纱布包一小撮茶叶与牛肉同煮，都可使牛肉易熟快烂。
198 、生活窍门:西红柿可治病，每天生食1-2个鲜熟西红柿可防癌，每早吃1-2个鲜熟西红
柿蘸白糖可降血压，西红柿汁和西瓜汁各半杯混饮，可退烧。
199 、生活窍门:煤气中毒的急救:迅速打开门窗使空气流通；尽可能把中毒者转移至通风处，
同时注意保暖；保证呼吸道通畅，及时给氧，必要时做人工呼吸
200 、生活窍门:专家建议冬天多吃红辣椒、胡萝卜、西红柿、洋葱、山楂等红颜色食品，可
预防感冒；每天喝一杯酸奶、一碗鸡汤也有预防感冒的作用。
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